베이징 2024년 5월 7일 -- 다양한 해산물 자원으로 유명한 중국 동부의 도시 룽청(榮成)은 현지의 밀키트 요리 산업 체인을 더욱 활용하여 더 많은 밀키트 해산물 요리를 전 세계에 선보이기 위해 노력하고 있다.
500개 이상의 수산물 가공 업체를 보유한 룽청시는 최근 몇 년 동안 수산물 가공의 새로운 시장을 개척하고 국내외 수산물 판매를 촉진하기 위해 밀키트 수산물 요리에 눈을 돌렸다.
2023년 고급 수산식품 산업단지를 건설함으로써, 룽청시는 단지 내 관련 기업을 대상으로 기술 R&D, e-커머스 및 라이브 스트리밍 서비스, 품질 검사, 전시 및 판매 중개 서비스, 인재 양성 등 원스톱 지원 서비스를 제공할 수 있게 되었다.
또한 국내외 시장 개척을 위해 Sam's Club, Dingdong (Cayman) Ltd., Beijing Capital Agribusiness & Foods Group 등 10곳 이상의 소매업체 및 업계 선도 기업과 장기 파트너십을 맺었으며, 관련 계약 금액은 이미 총 5천만 위안을 넘어섰다.
500킬로미터에 가까운 해안선을 보유한 도시인 룽청시는 중국에서 '즉석 해산물 요리의 도시'라는 별명을 갖고 있다. 또한 중국 내 최대 냉동 수산식품 수출 기지이기도 하다.
